カラーは美容室の最大の売上源の1つ。カット単体より客単価が高く、リピート頻度も良好です。本記事では、集客クラウドの支援実績から、美容室のカラーメニューを 種類・価格帯・差別化 の3軸で設計する方法を解説します。

この記事でわかること

  • カラーメニューの6基本種類
  • 松竹梅の価格帯設計
  • 差別化できる5つのメニュー
  • カラーの原価管理
  • 料金表示のルール

カラーメニューの6基本種類

1. フルカラー(全体カラー)

  • 内容: 根元から毛先まで全体染め
  • 相場: 7,000〜15,000円
  • 所要時間: 1.5〜2時間

2. リタッチカラー(根元染め)

  • 内容: 伸びた根元のみ染色
  • 相場: 5,000〜9,000円
  • 所要時間: 1〜1.5時間

3. ハイライト・ローライト

  • 内容: 部分的に明るく/暗く染める
  • 相場: 8,000〜20,000円
  • 所要時間: 2〜3時間

4. バレイヤージュ

  • 内容: グラデーションで毛先に向けて明るく
  • 相場: 12,000〜25,000円
  • 所要時間: 2〜4時間

5. ブリーチ + オンカラー

  • 内容: 脱色後に希望色を乗せる
  • 相場: 15,000〜35,000円
  • 所要時間: 3〜5時間

6. 白髪染め

  • 内容: 白髪用のカラー剤使用
  • 相場: 6,000〜12,000円
  • 所要時間: 1.5〜2時間

松竹梅のカラーメニュー設計

松(高価格帯)

  • プレミアムケアカラー: 15,000〜20,000円
  • 内容: 高級カラー剤 + 前後トリートメント + ヘッドスパ

竹(中価格帯・メイン)

  • スタンダードカラー: 9,000〜12,000円
  • 内容: カット + カラー + トリートメント
  • 60%のお客様がこれを選ぶ

梅(低価格帯)

  • リタッチカラー: 6,000〜8,000円
  • 内容: 根元のみ

この3段階設計で、客単価が自然に押し上げられます。


差別化できる5つのカラーメニュー

差別化1:髪質改善カラー

ダメージを最小限に抑えたカラー。業界で急成長している需要層。

  • 価格: 12,000〜18,000円
  • 訴求: 「ダメージゼロのカラー」
  • ターゲット: 30〜40代女性

差別化2:白髪ぼかしハイライト

白髪を隠すのではなく、ハイライトで自然にぼかす技術。50代以上に人気。

  • 価格: 12,000〜18,000円
  • 訴求: 「白髪を活かすデザイン」

差別化3:オーガニックカラー

天然成分のカラー剤。肌が敏感な方向け。

  • 価格: 10,000〜16,000円
  • 訴求: 「頭皮にやさしい」
  • ターゲット: 妊娠中・敏感肌の方

差別化4:イルミナカラー・アディクシー

ブランド薬剤を使った高発色カラー。

  • 価格: 10,000〜15,000円
  • 訴求: 「透け感のある発色」
  • ターゲット: 20〜30代

差別化5:グレイカラー特化

白髪染めを美しく仕上げる特化メニュー。

  • 価格: 8,000〜14,000円
  • 訴求: 「白髪でも明るく」
  • ターゲット: 40〜60代女性

カラーの原価管理

原価率の目安

  • カラー単体: 10〜15%
  • ハイライト: 15〜20%
  • ブリーチカラー: 20〜25%

原価を下げるコツ

  1. 薬剤の使用量を標準化
  2. ディーラーとの一括交渉
  3. 高コスト薬剤は高価格メニューでのみ使用

詳しくは 美容室の原価率 をご覧ください。


カラーメニューの料金表示

「要相談」は避ける

料金が明示されていないと来店しません。必ず具体的な金額を書きます。

料金の範囲表示

髪の長さで料金が変わる場合は、範囲で表示。

  • ショート: 8,000円
  • ミディアム: 9,500円
  • ロング: 11,000円

所要時間の明示

カラーは時間がかかるメニュー。お客様の都合と合わせるため、所要時間を明示します。


カラーで差をつける接客

カウンセリングの徹底

  • 過去のカラー履歴の確認
  • 希望のイメージ(写真を見せてもらう)
  • ダメージ状態のチェック
  • アレルギー確認

施術中のコミュニケーション

  • 塗布中の違和感の確認
  • リラックスできる環境作り
  • 仕上がりへの期待感を高める

仕上がり後のフォロー

  • 仕上がりの確認
  • ホームケアのアドバイス
  • 次回の色持ち目安

アフターフォロー

  • 72時間以内のLINEメッセージ
  • 色落ちを防ぐケア方法の案内

まとめ

美容室のカラーメニュー設計は 種類 × 価格帯 × 差別化 の掛け算です。

  1. 6つの基本種類を理解
  2. 松竹梅の3段階で構成
  3. 髪質改善・白髪ぼかし等で差別化
  4. 料金を明示
  5. 接客の質で付加価値を高める

カラーは美容室の最大の収益源。戦略的に設計することで客単価と利益率が大きく改善します。


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